通(tōng)過對GB 5497-1985《糧食(shi)、油料檢驗(yan)水分測定(dìng)法》标準中(zhōng)130℃±2℃(40 min)定溫定時(shi)🧡法測⭐得的(de)糧食水分(fèn)值與GB 5009.3-2016《食品(pin)安國家家(jia)标準食品(pǐn)中水分的(de)測定》法直(zhí)接幹燥法(fǎ)測得的糧(liáng)食👨‍❤️‍👨水分值(zhi)對比分析(xī)，新舊标準(zhǔn)所測得的(de)糧食水分(fen)值并無顯(xiǎn)著差異👣，兩(liang)種測定方(fāng)法一緻。爲(wei)提高工作(zuo)效率，實際(jì)工👅作中可(ke)以優先采(cai)用130℃定溫定(ding)時法。

　　采用(yòng)GB 5497-85标準檢測(ce)玉米水分(fèn)是糧食收(shōu)儲企業普(pǔ)遍使用的(de)方法，采用(yòng)GB/T 10362-2008檢測玉米(mi)水分是飼(si)料企業普(pǔ)遍使用的(de)方法🏒.在實(shi)際檢驗過(guò)程中，用兩(liǎng)種标準規(gui)定的方法(fa),對同一玉(yu)米試樣進(jin)行水分測(cè)定對比,所(suo)測得的玉(yu)米水分值(zhí)有着明顯(xiǎn)的差異。

　　糧(liang)食水分在(zài)16%(含16%)以上時(shí),按照現行(háng)國家标準(zhun)，要采用兩(liǎng)次🌏烘幹測(cè)定法，進行(háng)水分含量(liàng)測定(GB/T20264-2006),但這(zhe)種烘幹測(ce)定法測定(ding)時🚶間較❗長(zhang)。爲了解決(jué)在糧食烘(hong)幹降水期(qī)間,高水分(fèn)玉㊙️米(水分(fèn)高于≥16%)水分(fèn)含量測定(ding)時間較長(zhang)，檢驗結果(guǒ)不能更及(jí)時指導生(shēng)産的問題(tí)，我們對如(ru)何縮短高(gāo)水分玉米(mi)水分含量(liang)測定時間(jian)，進行了檢(jian)驗方法的(de)研🔅究探索(suo)。對試驗樣(yàng)品采用不(bu)同📞烘幹🔅溫(wēn)度，不同烘(hong)幹時間進(jin)行定測，對(dui)多🔆組玉米(mǐ)水分的測(cè)定結果進(jin)行比對,運(yun)用統計學(xué)理論對兩(liǎng)組數據進(jin)行數據分(fen)析,經過不(bú)斷試驗♊、研(yán)究、總結、改(gǎi)進,初步⛹🏻‍♀️确(que)定了一種(zhong)快速測定(dìng)高水分玉(yu)米水分的(de)方法,即《180℃高(gāo)溫定時烘(hong)幹法》。

　　即是(shì)采用鹵素(sù)快速水分(fèn)測定儀，這(zhe)種方法大(dà)大縮💔短了(le)高水💃🏻分玉(yu)米水分測(cè)定時間。