水(shuǐ)分測定的方法主(zhǔ)要有：重量法，化學(xue)法，電阻法，電容法(fa)，近紅外吸收法，中(zhong)子法，微波法，射頻(pín)法，核磁共振法🚩和(hé)等溫吸👨‍❤️‍👨附法。其中(zhong)重量法又包括了(le)烘箱法，熱天平法(fǎ)和脫水幹燥法；化(hua)學法包括了卡爾(er)·費休法，分餾法和(hé)碳化鈣法。目前國(guo)内的标準水分測(cè)定方法分别是重(zhòng)量法和卡爾·費休(xiū)法。這📧兩種方法屬(shǔ)💃🏻于直接測量🏃🏻方法(fǎ)，其優點是準确，但(dàn)不能用于在線式(shi)測量。快速水分測(ce)定儀是重量法的(de)替代性産品，效率(lü)和使用性更好。另(lìng)外㊙️幾種方法屬于(yú)間接測量法，它們(men)都是利用濕物質(zhi)的某些物理特✌️性(xìng)與所含🌈水分關系(xì)來測水分的，其🐅特(tè)點是🧑🏽‍🤝‍🧑🏻需要用标準(zhun)方法進行校準，但(dan)可以用于現場，具(jù)有速度快，可以用(yòng)于工業⭐在線過程(chéng)的測量和控制。電(diàn)阻法，電容法用于(yu)農業方面較多，近(jìn)紅外用🥰于企業生(sheng)産⭐過程中，中子用(yòng)于土壤測試，微波(bō)目前市面較少☂️采(cai)用。
　　
　　快速水分測定(dìng)儀可廣泛應用于(yu)一切需要快速測(ce)定水分的行業，如(ru)醫藥，糧食、飼料、種(zhong)子、菜籽、脫水蔬菜(cai)、煙草、化工、茶葉、食(shi)品、肉類以及紡織(zhī)、農林、造紙、橡膠、塑(su)膠、紡織等行業中(zhong)的實驗👌室與生産(chǎn)過程中對水分測(ce)定的要求；同時滿(mǎn)足固體、顆粒、粉末(mò)、膠狀體及液體含(hán)水率的測定。
　　
　　快速(sù)水分測定儀使用(yong)特别注意：
　　
　　1.當秤盤(pán)上的試劑載荷小(xiao)于9g時，必須在加碼(mǎ)盤内加上适❓量的(de)平💞衡砝碼，否則不(bu)讀數。
　　
　　2.在紅外線福(fú)射下，秤盤和天平(ping)稱重系統表面吸(xī)附的水💃🏻分也💁會受(shou)熱蒸發；直接影響(xiang)測試精度，因此在(zài)測定水分前必須(xu)進🐆行幹燥處理。
　　
　　3.由(you)于天平梁的一端(duān)在紅外線輻射下(xià)工作，受熱後膨🏃🏻‍♂️脹(zhàng)伸🧡長🧑🏽‍🤝‍🧑🏻，常💚溫下的平(ping)衡力矩改變，使天(tian)平零位漂⛹🏻‍♀️移2~5分度(du)，因此必須在加熱(rè)條件下校正天平(ping)的零位。
　　
　　4.經預熱校(xiào)正後的零位；在測(cè)試中不能再任意(yì)校正。
　　
　　5.測試相同的(de)試樣時，應用相同(tong)的電壓加熱。對于(yú)易燃、易揮🍉發、易分(fèn)解的試樣，應先選(xuǎn)用低電壓加熱。