糧食油料含(han)水量測定儀(yí)

廈(sha)門易仕特儀(yí)器有限公司(si)EAST堅守(shou)“E-、A-*、S-标(biāo)準、T-可(kě)信”提供水分快速(sù)檢(jian)測法

糧食油料(liào)含水量測定(dìng)儀

1 105℃恒(heng)重法

1. 1 儀器和用具(ju)

1.1 .1 電熱(re)恒溫箱，

1.1 .2 分析天平(ping):感量(liàng)0.001gt

1.1 .3 實驗室(shi)用電動粉碎(suì)機或手搖粉(fěn)碎機，

1.1 .4 谷物選篩，

1.1 .5 備有變(biàn)色矽膠的千(qiān)燥器 (變色矽膠一(yī)經呈現紅色(sè)就不能繼續(xu)使用，應在130--1400C溫度下(xià)烘

至全部呈藍(lan)色後再用)。

1.1 .6 鋁盒:内徑 4.5cm,高2.Ocmo

1.2 試樣(yang)制備

從平均樣(yang)品中分取一(yī)定樣品，按下(xia)表規定的方(fang)法制🏒備試樣(yang):

試 樣制(zhi) 備(bèi) 方(fang) 法(fǎ) 表(biao)

糧(liang)種分樣數量(liang)，9 制備(bei)方

粒狀原糧和(he)成品糧30 50

大豆30- 50

除去 大樣雜(za)質和礦物質(zhì)

1%X90 /0a

粉碎(sui)細度通過1

粉碎細(xì)度通過2

法

5mm圓孔篩的不(bu)

Omm圓孔(kǒng)篩不少

花生仁(ren)、桐仁等取淨(jìng)仁用手搖切(qie)片機或小刀(dāo)切成。.5mm以下的薄片(pian)或剪碎

花生果(guo)、茶籽、桐子

蓖麻(ma)籽、文冠果等(děng)_ 曝亮(liàng)不癱, 1i算殼、仁百分(fèn)比，将殼磨

成薄(báo)片

籽将

果角

淨研

取或(huò)

棉(mián)子、葵花子等(deng)

油(you)菜籽、芝麻等(deng)

甘(gān)薯片

甘薯絲甘(gan)薯條

約50

約100

約(yue)30

約30

約100

約100

取淨籽剪碎(sui)或用研缽敲(qiāo)碎

除去大樣雜(zá)質的整粒試(shi)樣

取淨片粉碎(suì)，細度同粒狀(zhuang)糧

取淨絲、條粉(fen)碎，細度同粒(li)狀糧

1.3 操作方法

1.3.1 定溫:使烘箱(xiang)中溫度計的(de)水銀球距離(li)烘網2.5cm左右，調節烘(hōng)箱溫度定在(zai)105 12 `C,

1.3 .2 烘千鋁(lǚ)盒:取(qu)幹淨的空鋁(lǚ)盒，放在烘箱(xiang)内溫度計水(shuǐ)銀球下方烘(hōng)網上，烘30min至1h 取出，

置于幹燥(zào)器内冷卻至(zhì)室溫，取出稱(chēng)重，再烘30min,烘至前後(hou)兩次重量差(cha)不超過。.0058，即爲恒重(zhòng)。

1.3.3 稱取(qǔ)試樣:用烘至恒重(zhòng)的鋁盒(平。)稱取試樣約(yuē)3g，對帶(dai)殼油料可按(an)仁、殼比例稱(chēng)樣或将

仁殼分(fen)别稱樣(W,,準确至0.0018)。糧食(shi)油料含水量(liang)測定儀

1.3.4 烘幹試樣(yang):将鋁(lü)盒蓋套在盒(hé)底上，放入烘(hong)箱内溫度計(ji)周圍的烘🏃🏻網(wǎng)上，在105'C溫度下烘3h

(油料烘90min)後取出(chu)鋁盒，加蓋，置(zhi)于幹燥器内(nèi)冷卻至室溫(wēn)，取出稱重後(hòu)，再㊙️按以上方(fāng)法進行複

烘，每(měi)隔30 min取(qu)出冷卻稱重(zhòng)一次，烘至前(qian)後兩次重量(liang)差不超過。.0058爲止。如(ru)後一次重量(liang)高于前一

次重(zhòng)量，以前一次(ci)重量計算(W,)。

1.4 結果計算

糧食(shi) 、 油 料含(han)水量按公式(shi) (1)計算(suan):

水 分 (% )

式中:W o- 鋁盒重(zhòng)，9，

W ,- 烘 前 試樣和鋁(lǚ)盒重，9;

W }— 烘 後 試樣(yàng)和鋁盒重，9.

對帶 殼 油 料按(an)仁、殼分别測(cè)定水分時，

水 分 ( OY )

式中:M,— 仁水分百(bǎi)分率，%;

M, — 殼 水分(fen) 百(bǎi)分率，%，

W 一 W ,

=W 下麗廠x iuu‘ (1)

則帶殼油料(liao)含水量按公(gōng)式(2)計(ji)算:

=M,XA+MQx (1一A)········。·?? (2)

A— 出 仁總(zong)量百分率，%。

雙試驗結(jié)果允許差不(bu)超過。.2I，求其平均數(shu)，即爲測定結(jié)果。測定結果(guǒ)取小數點後(hou)*位。

采取其他方(fāng)法測定含水(shuǐ)量時，其結果(guǒ)與此方法比(bǐ)較不超過0.5%,

2 定通定時(shí)烘千法

2. 1 儀器和用(yòng)具:同(tóng)1.to

2. 2 試樣制(zhì)備:同(tong)1,2.

2.3 試樣用(yòng)量計算:本法用定(ding)量試樣，先計(ji)算鋁盒底面(miàn)積，再按每平(píng)方厘米爲。.1268計算試(shi)樣用量

(底 面積x0 .126)。如用直徑(jìng)4.5cm的鋁(lǚ)盒，試樣用量(liàng)爲2g，用(yòng)直徑5.5cm的鋁盒，試樣(yang)用量爲

3 g,

2.4 操作方法(fa)  糧食油料含(han)水量測定儀(yi)

用(yòng)已 烘 至 恒重的鋁盒(hé)稱取定量試(shì)樣 (準(zhǔn)确至0.001g), 待烘箱溫度(du)升至135^-145℃時，将盛有試(shi)

樣(yang)的鋁盒送入(ru)烘箱内溫度(dù)計周圍的烘(hōng)網上，在5 min内，将烘箱(xiāng)溫度調到130 t2 `C，開始計(jì)時，烘

40min後取出放千(qiān)燥器内冷卻(que)，稱重。

2.‘ 結(jie)果計算

定溫 定 時 法的(de)含水量計算(suan)與1.4同(tóng)。

3 住道(dào)式洪箱法

隧道(dào) 式(shì) 烘(hōng) 箱(xiang)法測定禾谷(gǔ)類糧食水分(fèn)用160} 2 0C ,洪(hóng)千20mins測(ce)定油料和豆(dòu)類水分用130f 2"C ,

烘幹30min.

3. 1 儀器和用(yòng)具

3. 1.1 隧(sui)道式烘箱，

3. 1.2 秒表。

3.2 試樣制(zhi)備:同(tong)1.2,

3。習 操作方(fāng)法

3.3 .1 定(dìng)溫.放(fang)平儀器，将溫(wen)度計擂入烘(hong)千室内，使水(shuǐ)銀球距供㊙️盒(he)口約1c m,接通電源進(jìn)行定溫。

3.3 .2 烘盒稱樣(yang):将千(qian)淨的烘盒向(xiang)烘幹室内推(tuī)進三個，到lomin後再推(tuī)進一個，這時(shi)先推進的烘(hong)盒

有一個被推(tuī)出隧道，将這(zhè)個烘盒放在(zai)烘箱上的稱(chēng)盤内，加log磚碼，調整(zhěng)象限秤上的(de)螺絲，使指針(zhēn)指

向标尺的零(líng)點。取下法碼(mǎ)向供盒内放(fang)入制備的試(shì)樣，增減🌍試樣(yang)使指針停于(yu)零點爲止。再(zài)将稱好的

試樣(yang)均勻地分布(bù)在烘盒内，推(tui)入烘幹室，關(guān)閉左門，同時(shí)計時。

3.3 .3 烘幹試樣:采用160℃烘20min法時，每隔(gé)6m in4 0s向烘(hong)幹室内推進(jìn)一個稱有試(shì)樣的烘盒:

采用130℃烘30min法時，每隔(ge)lomin推進(jìn)一個稱有試(shì)樣的烘盒。待(dài)推進第四個(gè)試樣盒㊙️時，*個(gè)試樣

盒的烘幹(gàn)時間已到，即(jí)被推出到稱(cheng)盤上，拉下天(tian)平指針的固(gu)🐆定托杆，觀察(cha)指針所指出(chū)的數值，即爲(wèi)測

定的水分百(bǎi)分率。

雙試 驗 結 果允許(xu)差不超過0.5%,

4 兩次烘千(qian)法

糧食 水 分 在18%以上，大豆、甘(gān)薯片水分在(zài)14%以上(shang)，油料水分在(zai)13%以上(shang)，采取兩次烘(hong)幹法。

4.1 *次烘千:稱取整粒(lì)試樣20g( W,準确至0.001g)，放入直徑(jìng)10或15c m,高2c m的烘盒

中攤(tān)平。糧食在105 0c溫度下(xia)，大豆和油料(liào)在70`C溫(wēn)度下烘30 40 min，取出，自然(rán)冷卻至恒重(zhòng)(兩

次稱(cheng)量差不超過(guò)。.005幻，此(ci)爲*次烘後試(shì)樣重量(W ,)。

:一(yī):第二(er)次烘幹:試樣制備(bei)及操作方法(fǎ)與1.2和(he)1.3同。

結果(guǒ)計算

用兩次烘(hong)幹法測定含(hán)水量時按公(gong)式一 水分(%)=

(3)計算:

W "W:一(yi)W,.Wa

W 一W a.

x 100

式中:W— *次(ci)烘前試樣重(zhòng)量，9;

W ,— *次烘後(hòu)試樣重量，9;

W, — 第二次烘前(qián)試樣重量，9;

W 3— 第二次烘後(hòu)試樣重量，9。

雙試 驗 結 果允許(xǔ)差不超過。.2%，求其(qí)平均數，即爲(wèi)測定結果。測(cè)定結果取小(xiao)數點後*位  糧(liang)✨食油料含水(shuǐ)量測定儀